Limitovaná edícia zmrzliny: Čierna perla a Spritz

Čierna perla z Karibiku je kombináciou chutného tropického ovocia. Mango, ktoré má zo všetkých druhov ovocia najvyšší podiel vitamínu A, banánov, obsahujúcich tryptofán, aminokyselinu, meniacu sa v tele na sérotonín – hormón šťastia, kokosu, ktorý je bohatý na vitamíny skupiny B a proteíny a ananásu, ktorý je úložiskom vitamínu C a kyseliny listovej. Zmrzlina svoju čiernu farbu získava z prírodného farbiva na báze čierneho rastlinného uhlia.

 

Tento rok sa prvýkrát na naše bary dostane zmrzlina Spritz s obsahom alkoholu 4%. Zmrzlinu sme vyskúšali už v minuloročnej sezóne na festivaloch a pre jej obľúbenosť sme sa ju na letnú sezónu rozhodli zaradiť do limitovanej edície. Dnes už celosvetovo známy a obľúbený miešaný koktejl Spritz vznikol v 50. rokoch ako variant benátskeho vínneho striku. Je kombináciou perlivého vína Prosecco, oranžového aperitívu Spritz a perlivej vody, to všetko doplnené plátkom čerstvého pomaranču.